予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のごはん

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2024年6月28日に初めての書籍が出ました。

日々のごはんを手軽にもっとおいしく作りたい方
毎日のごはん作りに疲れた方
自分の味にマンネリを感じている方

そんな方にもおすすめの「新定番の家庭料理」のレシピを集めました。
なるべく少ない材料と家庭で作りやすい手順で最大限に美味しく作ることができますよ。

いつものキッチンにワクワクしながら立ってもらえればいいなという気持ちを込めて作った一冊です。

プロセスカット(調理過程の写真)もふんだんに取り入れて、とても分かりやすく仕上がっています。
ぜひお手に取ってみて下さい。

送料無料でお届けします。

内容

PART1 SPICEUPのベストレシピ

SPICEUPが提案する新定番8レシピ。
これまでアトリエやオンラインのレッスンでも特に人気のレシピを集めました。

PART2 家族が喜ぶ肉のおかず

お肉料理は食卓の華。
食べ盛りのお子さんや、人が集まるときなどにとっても喜んでもらえる17レシピです。

PART3レパートリーが広がる魚介のおかず

長年料理教室をしていてよく聞くのが、「魚介の料理のレパートリーが増えない」というご意見。
いい魚介が手に入ったときや、今日はちょっとお魚が食べたいけどいつもと違う料理にしたいなというときに、紐解いて欲しい16レシピです。

PART4 気のきいた副菜&つまみ 

あと一品欲しい時やお酒のあてが欲しい時に便利な簡単18レシピをご紹介しています。

PART5 定番にしたいカレー&麺

みんな大好きカレー。
スパイスから作るというと難しそうに思われるかもしれませんが、ちょっとしたコツを抑えるだけで、誰でも美味しいカレーを作ることができます。
カレー以外の麺やパスタのレシピも含めた13レシピです。