
こちらは、2021年6月19日に開催したオンラインレッスンの動画となります。
オンラインレッスンと同内容ですので、受講された方はご注意下さい。
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レシピ概要
レシピとレッスン動画がセットになった動画レシピです。
動画を見て作り方を学んで頂けます。
Vol.1のテーマは、『アジアご飯のタレ』です。
魚醤、オイスターソース、胡麻油などをバランスよく配合し、料理に使っていきます。
辛みの入れ方、ハーブの使い方などのポイントもレクチャーしています。
タレの辛さは調節できますので、辛いのが苦手な方でも大丈夫。
MENU
ハーブ香るガパオ炒め(たっぷりの香味野菜と)
レタスと海苔、アボカドのサラダ
切り干し大根と林檎のナムル
動画レシピの内容
- レシピ(PDFファイル)
- 動画1(オンラインレッスンのノーカット版動画)
- 動画2(20分弱にまとめた編集版。字幕入りです)
- 動画3(オンラインレッスン開始前に配信したおまけ動画。レシピ付き)